管理两种不同的冷却液，以达到更低的制冷温度或在更短时间达到制冷效果。第二种液体在闭路中被回收和管理，不会造成任何损耗。

这是一种可选设备，可将蒸汽直接注入工作容器和产品中进行加热。可以单独使用，也可以与标准（间接）加热一起使用。

这是一种过滤蒸汽的附加系统。它可以消除所有可能携带的粒子-细菌、金属分子、矿物和其他物质。始终建议在直接蒸汽的情况下使用。

通过管理特殊的洗涤剂以及再循环和漂洗阶段来执行洗涤，并恢复一个拥有合适 PH 值的工作环境。完全自动化和集成化，可以根据操作员的需要进行编程，具体取决于配料的特性和使用流程。

C允许在装载阶段称重或检测浓度中的重量损失。集成在机器和软件中，直接通过控制面板进行操作。包含皮重的归零功能。

即使由于粘度原因而需要减少可加工的产品，它也可以在正常工作负荷下工作。

允许在整个工序中检测白利度，确定白利度的持续时间，直至达到所需的正确度数。

是集成在容器中的工具，可在不打断生产进程的情况下提取少量产品样品。在同一工作周期内，可以重复多次提取。

这是一个管理和控制系统，可通过控制面板管理装入水箱的水量。

它允许在工序的任何阶段连续引入液体或液体成分。也可以单独购买该设备，非常适合蛋黄酱等乳液和浓缩的低残留液体（如牛奶、汤汁及果汁）。

它是一个允许以自动模式将大量固体和液体配料移动至槽内的系统。